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土用の丑の日

土用の丑の日

[更新日] 2019/7/21


土用の丑の日
 

7世紀から8世紀に編纂された「万葉集」には、下記のようなウナギを詠んだ歌があります。

石麻呂に吾れもの申す夏痩せに
よしといふものぞむなぎとり召せ

大伴家持

夏痩せにはむなぎ(ウナギ)を食べると良いと石麻呂という人に勧めている歌です。
昔から体調を崩しやすい夏にはウナギを食べて栄養をたっぷり摂ろうという考えがあったのですね。

2019年の土用丑の日

7月27日、10月31日

「一本鰻の蒲焼膳」

今年はあと2回だけの特別メニューとなります。

夏バテに負けないように一度ご賞味くださいね。